Маючи понад столітню історію, La Cimbali зарекомендувала себе як новатор у світі кавового обладнання. З 1912 року вони займаються проектуванням, виробництвом і розповсюдженням першокласних кавових машин. Розташована в Бінаско, Мілан, компанія LaCimbali займає вражаючу частку ринку традиційних машин у 25%, претендуючи на позицію світового лідера.
Успіх LaCimbali можна пояснити його незмінною зосередженістю на технологічних інноваціях, непохитній надійності та неперевершеній якості кавових машин. Компанія робить значні інвестиції в дослідження та розробки, прагнучи до досконалості. Маючи спеціалізовані відділи механічного проектування, лабораторних випробувань, електронного дизайну та технологічних інновацій, LaCimbali постійно розширює межі уяви про технологічність кавового обладнання.
LaCimbali надає пріоритет не лише продуктивності та функціональності, але й комфорту безпосередньо для користувача. Їхнє обладнання створюється з ідеальною ергономікою, щоб спростити щоденну роботу бариста, забезпечуючи ефективність і точність. Крім того, LaCimbali підтримує найвищі міжнародні стандарти безпеки та гігієни їжі, гарантуючи екологічність як для бариста, так і для клієнтів.
Прихильність LaCimbali до постійного розвитку заслуговує похвали. Будучи членом-засновником асоціації, що займається відновлювальним виробництвом обладнання, вони активно сприяють мінімізації відходів і впливу на навколишнє середовище. Завдяки використанню екологічно чистого пластику та таких матеріалів, як мідь, латунь, залізо, алюміній і сталь, машини LaCimbali легко переробляються. Крім того, їхнє останнє покоління машин містить енергозберігаючі рішення, що ще більше зменшує їхній екологічний слід.